Panen Belum Banyak, Harga Cabai Hiyung Tapin Melonjak

Harga cabai rawit hiyung yang terkenal dengan tingkat kepedasan, kembali mengalami kenaikan signifikan.

Jun 10, 2026 - 15:38
Jun 10, 2026 - 00:28
Panen Belum Banyak, Harga Cabai Hiyung Tapin Melonjak
Harga cabai rawit hiyung kembali mengalami kenaikan signifikan, seiring peningkatan permintaan dan keterbatasan stok. Foto: Antara

KABARKALSEL.COM, RANTAU - Harga cabai rawit hiyung yang terkenal dengan tingkat kepedasan, kembali mengalami kenaikan signifikan. 

Bahkan di tingkat petani di Desa Hiyung,  Kecamatan Tapin Tengah, harga komoditas andalan Tapin itu kini mencapai Rp90 ribu per kilogram atau naik dari sebelumnya yang berada di kisaran Rp70 ribu per kilogram.

Kenaikan harga tersebut dipicu keterbatasan pasokan panen yang beredar di pasaran, sementara permintaan dari berbagai daerah tetap tinggi.

“Alhamdulillah dalam beberapa hari terakhir, harga cabai hiyung di tingkat petani sekarang naik menjadi Rp90 ribu per kilogram," jelas Ketua Kelompok Tani Cabai Rawit Hiyung Karya Baru, Junaidi, dikutip dari Antara, Rabu (10/06/2026).

"Sementara cabai hiyung yang masih mentah dijual sekitar Rp60 ribu per kilogram,” sambungnya.

Cabai yang sekarang beredar di pasaran merupakan hasil hasil tanam Februari 2026. Namun karena baru dilakukan sekitar 10 petani, jumlah produksi yang tersedia belum mampu memenuhi kebutuhan pasar.

“Belum semua petani melakukan panen. Biasanya kalau mulai masa panen dan pasokan masih terbatas, harga juga ikut naik,” beber Junaidi.

Di sisi lain, proses panen juga belum berlangsung maksimal lantaran curah hujan yang masih cukup tinggi di sejumlah sentra pertanian cabai. 

"Oleh karena masih sedikit, cabai yang baru dipetik dari kebun hampir tidak sempat disimpan karena langsung dibeli oleh pedagang dan pengepul," tegas Junaidi.

Peningkatan permintaan dan keterbatasan pasokan membuat harga cabai hiyung di tingkat konsumen turut melonjak. Seperti di Pasar Keraton, Rantau, harga cabai hiyung berada di kisaran Rp115 ribu hingga Rp120 ribu per kilogram.